Lisboa. Recetas desde el corazón de Portugal Enfocar

Lisboa. Recetas desde el corazón de Portugal

9788416890545

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Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinadas colinas, se contemplan cúpulas blancas, torres estrechas y las brillantes aguas azules del Tajo. Y la gastronomía es tan diversa como la ciudad.

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Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinadas colinas, se contemplan cúpulas blancas, torres estrechas y las brillantes aguas azules del Tajo. Y la gastronomía es tan diversa como la ciudad.

Aquí se recogen las recetas más deliciosas de Lisboa. Los vínculos culinarios que la unen con las antiguas colonias portuguesas —desde Goa hasta Brasil y Mozambique— han dado lugar a un apasionante y rico tapiz de gastronomía local. También los dulces propuestos —como los famosos pastelitos de Belém— y las bebidas —como la ginjinha— son igual de sensacionales que los preparados en la capital lusa

Autor Rebecca Seal
Editorial Lunwerg
Formato 17,8 x 25,5 cm
Año 2018
ISBN 9788416890545

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Repleta de historia y de personalidad, la capital de Portugal es una de las ciudades con más encanto de Europa. Desde los puntos más elevados de Lisboa, situada sobre siete empinadas colinas, se contemplan cúpulas blancas, torres estrechas y las brillantes aguas azules del Tajo. Y la gastronomía es tan diversa como la ciudad.

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